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Burger au cordon barbecue
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.23€/p

Burger au cordon barbecue

Un burger au cordon bleu accompagné d'un sauce barbecue pour une touche sucrée!

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Ingrédients

  • Pains à burger
  • Salade (iceberg )
  • Tomates
  • 6 tranches de Cheddar
  • 6 Cordons bleu
  • Sauce béarnaise
  • Sauce barbecue
  • Oignon rouge

Conseils et astuces

Le barbecue donne une saveur incomparable à la préparation, qui fait écho à la sauce du même nom

Préparation

1

Faire cuire les cordons bleus au barbecue, sur braise modérée.

2

En fin de cuisson, placer les pains ouverts en deux sur la grille quelques secondes, ainsi qu'une tranche de cheddar sur le cordon bleu.

3

Napper le socle du pain avec la sauce barbecue.

4

Disposer un lit de salade iceberg coupée en lamelles.

5

Ajouter le cordon bleu surmonté de son fromage fondu, puis quelques rondelles d'oignon et de tomate.

6

Refermer le hamburger avec le chapeau du pain, nappé de sauce béarnaise.

SISTERON 04200

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