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Cake aux cerises et au miel
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.59€/p

Cake aux cerises et au miel

Calories : 334.23 kcal Protides : 6.26 g Lipides : 18.42 g Glucides : 35.83 g pour 1 portion

Une agréable façon d'écouler les cerises du jardin en pleine saison.

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Ingrédients

  • 300 g de cerises bigarreau
  • 225 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 CS de miel liquide
  • 3 oeufs
  • 150 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • sel

Matériel

  • un bol ou saladier
  • un moule à cake ou à manqué

Préparation

1

Préchauffez le four th 6 (180°C).

2

Lavez et dénoyautez les cerises.

3

Travaillez le beurre, et les sucres de manière à obtenir un mélange onctueux, Incorporez les oeufs. l'un après l'autre puis ajoutez la farine la levure et une pincée de sel.

4

A l'aide d'un pinceau badigeonnez de miel le fond du moule à manqué. Disposez les cerises, recouvrez de la pâte et enfournez 45 mn.

5

Laissez refroidir et coupez les parts directement dans le plat.

77210

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