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Cake chèvre courgette
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.63€/p

Cake chèvre courgette

Calories : 311.76 kcal Protides : 13.49 g Lipides : 22.23 g Glucides : 14.41 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 belle courgette
  • 2 c à c d'huile d'olive
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • sel, poivre
  • 8 cl d'huile de tournesol
  • 12.5 cl de lait chaud
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 bûche de chèvre
  • basilic

Matériel

  • 1 sauteuse
  • 1 bol mélangeur
  • 1 moule à cake

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°.

2

Faire revenir la courgette en rondelles dans l'huile d'olive pendant 15 mn.

3

Mélanger oeufs, farine, levure, sel et poivre.

4

Incorporer l'huile et le lait chaud.

5

Ajouter gruyère râpé, courgettes, chèvre en morceaux et basilic.

6

Cuire 45 mn dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.

TETEGHEM 59229

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