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Cake au chocolat noir fondant
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.33€/p

Cake au chocolat noir fondant

Un vrai plaisir pour les amateurs de chocolat.

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 yaourt
  • 150 g de farine
  • 170 g de sucre semoule
  • 1/3 de sachet de levure
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 200 g de chocolat noir (au moins 70% de cacao)

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 moule à cake

Conseils et astuces

Variantes :

>Au chocolat blanc et noisettes : remplacez le chocolat noir par 150 g de chocolat blanc fondu, et ajoutez 80 g de noisettes entières.

> Au chocolat et oranges confites : versez votre préparation dans un moule et parsemnez là de 100 g d'oranges confites en petits dés.

Préparation

1

Préchauffez votre four à 180]C (thermostat 6).

2

Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3

Ajoutez le yahourt, puis la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.

4

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et versez le aussitôt dans la préparation. Mélangez bien.

5

Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 35 minutes. Le cake doit être encore fondant à l'intérieur.

Asnières sur seine 92600

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