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Cake au chocolat
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.47€/p

Cake au chocolat

Calories : 346.15 kcal Protides : 5.59 g Lipides : 21.64 g Glucides : 32.25 g pour 1 portion

Excellent gâteau au chocolat.

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Ingrédients

  • 125 g de chocolat
  • 100 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 75 g de maizena
  • 50 g de farine
  • 1 sachet de levure

Préparation

1

Faire fondre le chocolat dans un peu d'eau, puis verser dans une terrine avec le beurre fondu et le sucre.

2

Homogénéiser la pâte au fouet pour la rendre plus légère.

3

Ajouter 4 oeufs entiers un à un, puis la maïzena, la farine, la levure.

4

Beurrer un moule à cake.

5

Verser la pâte très lisse.

6

Cuire à feu doux pendant 45 minutes à 120°C.

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