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Cake au chocolat
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Cake au chocolat

Calories : 88.8 kcal Protides : 7.5 g Lipides : 6.48 g Glucides : 0.18 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 125g de beurre
  • 100g de sucre
  • 150g de chocolat patissier
  • 4 oeufs
  • 75g de maïzena
  • 50g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 50g d'amandes effilées

Conseils et astuces

Cuisson thermostat 4 pendant 45 minutes. Servez froid.

Préparation

1

Travaillez à la spatule le beurre jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'une pommade.

2

Ajouter le sucre et le chocolat coupé en morceaux et fondu dans très peu d'eau.

3

Homogénéisez la pâte au fouet pour la rendre plus légère.

4

Ajoutez les oeufs un à un.

5

Ajouter la maïzena et la farine.

6

Ajouter enfin le sachet de levure chimique et les amandes effilées.

7

Beurrez un grand moule à cake et versez y la pâte devenue très lisse.

MAISDON SUR SEVRE 44690

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Paëlla VICTOR

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