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Cake au chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.86€/p

Cake au chocolat

Cake au chocolat

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Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 200 g de beurre mou
  • 150 g de chocolat noir (coupé en petits morceaux)
  • 150 g de farine
  • 4 g de levure
  • 40 g de cacao en poudre

Matériel

  • 1 moule à cake

Préparation

1

Mélanger la farine et la levure et réserver.

2

Préchauffer le four à 200°C.

3

Mélanger le beurre mou et le sucre jusqu'à avoir une crème.

4

Incorporer les œufs un par un et mélanger au fouet.

5

Mettre le cacao et le chocolat en morceaux puis ajouter le mélange farine + levure.

6

Verser le mélange dans un moule à cake beurré et fariné.

7

Enfourner pendant 10 mn à 200°C puis baisser la température du four à 150°C et laisser cuire pendant 40 mn.

8

Vérifier la cuisson à l'aide d'un lame de couteau enfoncé au cœur du cake, elle doit sortir propre.

Pretoria 0083

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