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Cake aux Chorizos & aux Olives
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.79€/p

Cake aux Chorizos & aux Olives

Calories : 609.6 kcal Protides : 21.33 g Lipides : 56.74 g Glucides : 3.32 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de moutarde fine
  • 20 cl de lait
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure chimique
  • 250 g de farine fluide
  • 200 à 250 g de fromage râpé
  • 250 g d'olives dénoyautées
  • 200 à 250 g de chorizo doux

Matériel

  • 2 saladiers
  • 1 plat à cake
  • 1 fouet
  • 1 doseur

Préparation

1

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, bien mélanger. Dans un autre saladier, mettre : les oeufs, la moutarde, le lait, l'huile, bien fouetter. Saler, poivrer, ajouter la muscade, le mélange farine levure, bien mélanger.

2

Ajouter le fromage râpé, les olives, le chorizo découpé en petits morceaux, bien mélanger. Verser la pâte dans le plat.

3

Faire cuire à four th 6 (180°c) pendant 40 à 45 minutes, en surveillant la cuisson. Démouler.

Paris 75001

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