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Cake au citron
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.09€/p

Cake au citron

Calories : 179.86 kcal Protides : 3.88 g Lipides : 7.02 g Glucides : 24.97 g pour 1 portion

Simple et léger.

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre doux (à température ambiante)
  • 50 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de citron confit
  • 1 yaourt au citron
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron

Conseils et astuces

Idéal pour un goûter entre amis ...

Et si jamais il en reste ... couper le en tranche et metter les au congélateur !!!

Vous pourrez alors en manger quand vous en aurez envie ;o)

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Beurrer le moule à cake.

3

Mélanger le sucre et le beurre, ajouter les oeufs puis le yaourt et le jus de citron et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

4

Ajouter alors la farine et la levure en plusieurs fois jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

5

Mettre au four pour 45min environ.

Lanslevillard 73480

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