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cake courgette-chèvre
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

cake courgette-chèvre

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • - 2 grosses courgettes
  • - 200 g de chèvre en bûche très froid
  • - 4 oeufs
  • - 150 g de farine
  • - 100 g de gruyère râpé
  • - 15 cl de lait
  • - 5 cl d'huile d'olive
  • - 1 sachet de levure chimique
  • - sel et poivre

Préparation

1

Couper la bûchette en dés.

2

Faire revenir à poêle 15 min dans une cuillère à soupe d'huile les courgettes coupées en dés.

3

Mélangez farine, levure, oeufs, lait tiède et huile.

4

Rajoutez le gruyère râpé, le sel et le poivre, le chèvre et les courgettes, puis mélangez bien.

5

Beurrez un moule à cake et versez-y le mélange.

6

Faites cuire 1 heure à 180°C (thermostat 6).

nice 29200

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