Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Cake à la courgette, feta et menthe
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.37€/p

Cake à la courgette, feta et menthe

Ce petit cake est extrêmement frais par la présence de la feta et de la menthe. Un mariage très réussi mais attention à bien assaisonner la pâte à cake car la courgette aura tendance à rendre le tout fade. Encore une recette de Chef Nini!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 100 g de feta
  • 10 feuilles de menthe
  • 10 cL d'huile d'olive
  • 3 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 180 g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • sel

Préparation

1

Lavez les courgettes et coupez-les en petits dés. Salez et réservez.

2

Coupez la feta en dés et ciselez la menthe.

3

Fouettez les oeufs, l'huile et le lait et versez la farine et la levure. Salez et poivrez la pâte. Ajoutez les courgettes, la feta et la menthe. Mélangez et versez dans un moule à cake.

4

Enfournez pour 40 min à 180°C.

63000

Ses recettes

Gateau au yaourt guadeloupéen

Ajouter à mes favovis !

(1)

Cake sucré-salé au gingembre et au citron

Ajouter à mes favovis !

(0)

Risotto créole

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Chin chin

1 likes

(1)

De petites croquettes sucrées à base de farine venues tout droit du Cameroun et du Nigéria, idéales pour un goûter, un pique-nique...

Mini brochettes de poulet à l'ail de Valérie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Un petit air d'ailleurs, un peu épicé, facile à préparer

Petits pains moelleux de Valérie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Des petits pains maison, une odeur irrésistible, un moelleux tellement gourmand !

Cake chèvre raisin

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Un cake sucré salé qui plaît aux petits et aux grands. Très facile à réaliser.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble