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Cake aux courgettes et à la féta
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.08€/p

Cake aux courgettes et à la féta

Calories : 389.63 kcal Protides : 15.76 g Lipides : 23.74 g Glucides : 27.91 g pour 1 portion

Une bonne petite recette, simple et rapide pour un buffet ou un pique nique. Il suffit d'ajouter une salade verte agrémentée de quelques tomates cerise.

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Ingrédients

  • 3 courgettes
  • 4 c à soupe d'huile d'olive
  • 3 oeufs
  • 10 cl de crème liquide
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 200 g de féta
  • sel, poivre

Préparation

1

Coupez les courgettes en dés.

2

Faites les revenir dans un peu d'huile d'olive et réservez.

3

Préchauffez le four th.6/7 (200°C)

4

Dans un robot, mixez les oeufs, la crème, l'huile, la levure, la farine et un tiers des courgettes pour obtenir un mélange homogène.

5

Salez et poivrez.

6

Incorporez la féta et le reste des courgettes.

7

Versez dans un moule et enfournez.

8

Au bout de 10 minutes, baissez le four à th.6 (180°C) et laissez cuire 35 à 40 minutes.

ACIGNE 35690

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