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Cake au crabe
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.28€/p

Cake au crabe

Calories : 187.67 kcal Protides : 8.57 g Lipides : 11.55 g Glucides : 12.33 g pour 1 portion

Cake succulent à l'apéritif. Peut se travailler en mini cake.

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Ingrédients

  • 300 g de miettes de crabe au naturel
  • 50 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 130 g farine
  • 100 g de gruyère râpé
  • 10 cl lait 1/2 écrémé
  • 10 g de levure chimique
  • sel, poivre

Matériel

  • moule à cake
  • fouet
  • spatule en bois
  • balance
  • passoire
  • cul de poule

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C et beurrez le moule à cake.

2

Au micro onde faire fondre le beurre 40 secondes.

3

Mélangez la farine + levure puis faire un puits et versez au centre les oeufs, le beurre et le lait.

4

Salez, poivrez et mélangez.

5

Incorporez le gruyère + crabe.

6

Répartie dans le moule et cuire 30 min au four.

7

Servir tiède.

Bischwiller 67240

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