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Cake à la feta et tomates cerises
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.48€/p

Cake à la feta et tomates cerises

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 4 oeufs
  • 8 cl d'huile (celle de la feta, avec les herbes)
  • 8 cl de vin blanc sec
  • 250 g de tomates cerises
  • 150 g de gruyère râpé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c à café d'herbes de Provence
  • 200 g de féta, égouttée

Matériel

  • four
  • moule à cake

Préparation

1

Mélanger la farine et les oeufs.

2

Ajouter l'huile et le vin blanc, ensuite le gruyère, les herbes de Provence, la levure, la fêta et terminer par les tomates cerises.

3

Remplir aux 2/3 un moule à cake beurré et fariné.

4

Cuire au four à thermostat 5 (150°C) pendant 45 à 50 min.

5

Laisser refroidir sur une grille, et le couper en tranches lorsque c'est froid.

6

A consommer à l'apéritif, ou en entrée.

crolles 38920

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