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Cake aux framboises
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
10min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.21€/p

Cake aux framboises

Cake de "grand mère" aux framboises, un peu de pomme pour ajouter du goût.

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150 g de beurre tempéré
  • 150 g de sucre semoule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 190 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 350 g de framboises
  • 1 pomme

Préparation

1

Fouetter le beurre et le sucre en mousse.

2

Ajouter les oeufs un a un, puis le sucre vanille, le tout en continuant de fouetter.

3

Mélanger la farine avec la levure et le sel puis l'incorporer à la préparation.

4

Eplucher et couper la pomme en petits morceaux.

5

Verser une couche de pâte dans un moule à cake en silicone si possible, disposer une partie des framboises et des pommes, remettre une couche de pâte et ainsi de suite. Finir par la pâte.

6

Faire cuir le cake à 180°c pendant 40 à 45 min dans un four préalablement chauffé.

le cannet 06110

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