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Cake au Jambon et au Fromage
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.22€/p

Cake au Jambon et au Fromage

Pour un apéritif dinatoire. Facile, pas cher et inratable !

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Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 200 g de fromage râpé
  • 250 g de dés de jambon
  • 1 petit verre de lait
  • sel et poivre

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 moule à cake

Conseils et astuces

Toujours opter pour la technique du couteau planté en fin de cuisson... s'il est sec c'est que c'est cuit !

Préparation

1

Faire préchauffer le four à 175° (th 6).

2

Mélanger la farine avec la levure. Rajouter le lait puis les œufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

3

Ajouter les dés de jambon puis le fromage. Mélanger. Saler et poivrer.

4

Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.

5

Faire cuire 45 min.

St Remy l'Honore 78690

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