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Cake au jambon et aux olives
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Cake au jambon et aux olives

Calories : 277.12 kcal Protides : 12.8 g Lipides : 19.71 g Glucides : 12.08 g pour 1 portion

Le cake classique idéal pour les pique-nique !

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Ingrédients

  • Allumettes de jambon
  • Olives dénoyautées (noires ou vertes selon les goûts)
  • 3 œufs
  • 100 g de farine
  • 1dl de lait
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de gruyère
  • 30 g de beurre

Conseils et astuces

Avec la même préparation, beaucoup de variantes existent : lamelles de poivrons rouges, feta, dés de poulet, thon, lamelles de saumon...

Préparation

1

Dans une terrine, mettre les allumettes de jambon. Y battre les œufs. Ajoutez la farine, le lait, l'huile, les olives (coupés en morceaux), une pincée de sel et la levure. Beurrez le moule à cake & y versez la préparation.

2

Mettre au four 40 minutes à 180°C.

78100

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