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Cake au jambon et aux olives
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.46€/p

Cake au jambon et aux olives

Calories : 446.69 kcal Protides : 18.65 g Lipides : 28.06 g Glucides : 27.29 g pour 1 portion

Un très bon cake à déguster en apéritif ou avec une salade verte.

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Ingrédients

  • 220 g de farine
  • 4 oeufs
  • 200 g de jambon
  • 75 g de gruyère râpé
  • 100 g d'olives vertes
  • 1 poivron
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c à café de thym
  • sel
  • poivre

Matériel

  • un saladier
  • un moule à cake

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients, mettre la pâte dans un moule à cake puis mettre au four à 175°C pendant 3/4 d'heure.

Merville 31330

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