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Cake jambon / olives
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.47€/p

Cake jambon / olives

Calories : 601.22 kcal Protides : 20.96 g Lipides : 38.8 g Glucides : 36.82 g pour 1 portion

Le cake au jambon et aux olives est un classique des apéritifs dinatoires, des pique-niques, vous pouvez le déguster comme plat principal avec une salade ou en entrée. Si vous le faites cuire dans des petits moules, ils seront parfaits pour vos buffets.

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Ingrédients

  • 150 g jambon (ou lardons)
  • 150 g olives vertes (dénoyautées)
  • 150 g gruyère râpé
  • 300 g farine
  • 1 sachet levure
  • 20 cl vin blanc
  • 15 cl huile d'olive
  • 3 oeufs

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Mélanger la farine, la levure, l'huile, le vin. Ajouter les œufs un par un puis le jambon (ou les lardons cuits), les olives, le gruyère.

3

Mettre dans un moule à cake.

4

Enfourner 45 min.

Meyzieu 69330

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