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Cake au jambon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.87€/p

Cake au jambon

Idéal pour un apéritif dinatoire ou un pique-nique.

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Ingrédients

  • 3 oeufs entiers
  • 150 g de gruyère râpé
  • 300 g de jambon blanc (haché)
  • 150 g de farine
  • 1/2 paquet de levure
  • 1 tasse d'huile
  • 1 tasse de lait

Matériel

  • un grand bol
  • un fouet
  • un moule à cake

Conseils et astuces

Au bout de 30 minutes planter un couteau dans le cake, s'il ressort sec, c'est cuit sinon remettre au four 10 à 15 minutes.

Préparation

1

Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et fouetter.

2

Beurrer et fariner le moule à cake.

3

Mettre le mélange dans le moule.

4

Préchauffer le four T 7 puis laisser cuire pendant 45 minutes environ.

MONTBRISON 42600

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Perso: je le sers en entrée avec ou sans salade suivant mon menu.

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