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Cake Jocelyne
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
53min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.61€/p

Cake Jocelyne

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Ingrédients

  • 150 g de beurre mou
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 250 g de farine
  • 2 pincées de sel
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 verre de rhum
  • 100 g de raisins secs (ou fruits confits)

Préparation

1

Faire tremper les fruits la veille dans du rhum.

2

Dans une terrine, travailler au fouet le beurre et le sucre.

3

Quand le mélange devient blanchâtre, ajouter les oeufs.

4

Incorporer la farinepetit à petit.

5

Ajouter le sel, le levure et les fruits sec et le rhum.

6

Faire cuire 3 minutes à thermostat 8 et 50 minutes au thermostat 4-5.

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