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20min
45min
0min
12p
Facile
0.42€/p
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Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile
- 12.5 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de lardons fumés
- 100 g de pruneaux
- sel, poivre
Conseils et astuces
Variantes: il est possible de remplacer lardons/pruneaux par autres associations:
Thon/ poivrons grillés; Saumon/ chèvre; Foie gras/ magret de canard fumé, Figues/ jambon de parme, Lardons/reblochon….
Préparation
1
Mélanger les œufs, la farine, la levure, sel et poivre .
2Ajouter l'huile puis le lait tiédi.
3Incorporer les lardons dégraissés et les pruneaux en dés.
4Mettre dans moule au four pendant 45 minutes ou 20 minutes si flexipan à 180°C.
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