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Cake aux lardons
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.39€/p

Cake aux lardons

Calories : 264.75 kcal Protides : 10.23 g Lipides : 20.81 g Glucides : 9.14 g pour 1 portion

Rapide et très facile, ce plat peut être servi à l'apéritif, en entrée froide ou chaude accompagnée d'une sauce tomate à la crème.

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Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 100 g de gruyère râpé
  • 10 cl de lait
  • 10 cl d'huile
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 boite de lardons

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 moule à cake

Conseils et astuces

Mieux vaut démouler le cake chaud.

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients dans le saladier à l'aide spatule en bois (l'ordre n'a pas d'importance).

2

Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

3

Enfournez pendant environ 40 min dans un four préchauffé à 180°.

4

Vérifier la cuisson en plantant un couteau en fin de cuisson. Si le cake est cuit, il doit rester propre.

DIVES-SUR-MER 14160

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