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Cake marbré pesto tomates confites
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.60€/p

Cake marbré pesto tomates confites

Calories : 518.6 kcal Protides : 13.27 g Lipides : 41.29 g Glucides : 23.46 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 180 g de farine (100 g de farine T45 et 80g de farine de seigle)
  • 10 cl de lait écrémé
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 sachet de levure chimique
  • Sel et poivre
  • 100 g de pesto
  • 100 g de tomates confites mixées avec leur huile

Préparation

1

Préchauffez votre four à 180°C (thremostat 6).

2

Dans un saladier, battez légèrement les oeufs avec l'huile et le lait.

3

Ajoutez la farine et le gruyère.

4

Salez et poivrez. Mélangez. Incorporez délicatement la levure.

5

Séparez la pâte dans deux bols, dans l'une incorporez le pesto, dans l'autre les tomates confites mixées avec leur huile.

6

Dans un moule à cake, alternez les couches.

7

Enfournez le cake et faites cuire pendant 50 min

DOHEM 62380

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