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CAKE MOELLEUX A LA POMME
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.31€/p

CAKE MOELLEUX A LA POMME

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Ingrédients

  • 1 Pomme
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre demi sel
  • 70 g de sucre roux
  • 2 oeufs
  • 3 c à soupe de sucre roux (pour caraméliser)
  • 1/2 sachet de levure

Conseils et astuces

Vous pouvez remplacer la pomme par de la banane ou un autre fruit ; le beurre demi sel par du beurre et le sucre roux par du sucre semoule

Préparation

1

Couper la pomme en morceaux et la caraméliser dans une casserole

2

Fondre le beurre (micro-ondes ok) dans un saladier et mélanger avec le sucre

3

Ajouter l'oeuf battu et mélanger. Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation

4

Ajouter la pomme caramélisée

5

Beurrer un moule (15 cm de diamètre) et verser la pâte

6

Enfournez à 170-180°C(dans le four préchauffé) pendant 40 à 45 minutes (selon le four)

7

Après la fin de la cuisson, bien l'enrober avec du film lorsqu'il est encore chaud

8

Pour finir... On peut ajouter de la cannelle ou du rhum pour parfumer ce cake

lanton 33980

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