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CAKE OLIVES JAMBON
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.30€/p

CAKE OLIVES JAMBON

Calories : 556.4 kcal Protides : 27.72 g Lipides : 36.09 g Glucides : 30.1 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 250 g de jambon fumé
  • 150 g de gruyère râpé
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 4 œufs
  • 20 g de beurre
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure Poivre

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). ??Couper le jambon en dés.

2

Versez dans un saladier la farine et la levure tamisées. Ajoutez les œufs et l'huile d'olive. ??Continuez à travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.

3

Ajoutez les dés de jambon à cette pâte, les olives, le gruyère et une bonne pincée de poivre. ??Mélangez le tout.

4

Beurrez un moule à cake, versez-y la préparation et laissez cuire 45 minutes.

5

Laissez refroidir avant de le servir.

6

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Ivry sur Seine 94200

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