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Cake aux olives
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.44€/p

Cake aux olives

Calories : 1041.97 kcal Protides : 36.77 g Lipides : 77.89 g Glucides : 45.45 g pour 1 portion

Encore un classique.

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 150 g de gruyère râpé
  • 1 pot d'olives vertes dénoyautées
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 4 oeufs
  • 5 c. à soupe d'huile végétale
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 5 c. à soupe de vin blanc
  • 1 sachet de levure chimique

Conseils et astuces

A manger avec une salade verte, ou à découper en cubes pour l'apéritif.

Préparation

1

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les huiles et le vin blanc.

2

Ajouter les oeufs un par un, puis les olives, le jambon coupé en petits morceaux et le fromage râpé.

3

Beurrer un moule à cake et y verser votre préparation.

4

Faire cuire 56 minutes à 150°C (thermostat 4-5) puis 4 minutes supplémentaires en position grill.

BAR LE DUC 55000

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