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Cake au saumon fumé
Temps de préparation
45min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.62€/p

Cake au saumon fumé

Cake au saumon fumé.

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 12.5 cl de lait entier
  • 100 g de gruyère râpé
  • 200 g de saumon fumé
  • 10 brins de ciboulette
  • 1 pincée de sel
  • 2 pincées de poivre

Matériel

  • Saladier
  • Moule à cake
  • Petite casserole

Préparation

1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2

Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.

3

Incorporez petit à petit l'huile et le lait prélablement chauffé.

4

Mélangez bien pour éviter les grumeaux.

5

Ajoutez le gruyère et remuez.

6

Coupez le saumon en lamelles, ciselez les brins de ciboulette et mettez-les dans la pâte.

7

Mélangez.

8

Versez dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

SAINT AVERTIN 37550

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