Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Cake au saumon moelleux
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
03h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.14€/p

Cake au saumon moelleux

Calories : 299.75 kcal Protides : 17.1 g Lipides : 14.54 g Glucides : 25.11 g pour 1 portion

Un cake au saumon moelleux.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 200 g saumon fumé
  • 200 g farine
  • levure chimique
  • 3 oeufs
  • 1 c à soupe d'huile végétale
  • 2 c à soupe de crème fraiche semi épaisse
  • 100 g de fromage frais

Matériel

  • un fouet
  • un bol creux
  • un moule à cake

Conseils et astuces

Ajouter la crème fraîche avant de mélanger le saumon à la pâte.

Puis une fois tous les ingrédients incorporés, si la pâte est encore épaisse, rajouter une petite cuillère à café de crème fraîche.

Préparation

1

Faire préchauffer le four à Thermostat 6 (180°).

2

Beurrer le moule à cake et préchauffre le four.

3

Couper en petits morceaux le saumon et un reste de jambon, les mettre dans un bol.

4

Mélanger la farine et la levure, y ajouter les oeufs et l'huile, bien mélanger pour un résultat onctueux.

5

Incorporer le fromage frais, mélanger et ajouter la crème fraiche.

6

Verser le saumon et jambon en continuant de mélanger.

7

Incorporer le gruyère et mélanger une dernière fois le tout avant de verser le tout dans le moule à cake.

8

Mettre dans le four pour 45mn.

9

Servir frais avec une salade.

CHANCELADE 24650

Ses recettes

Cake au saumon moelleux

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Cake chèvre poivron

Par sophie

Aimez cette recette !

(3)

Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté...

Cakes au saucisson sec et aux noisettes

Par hyllie

Aimez cette recette !

(0)

Moelleux, croquants... et délicieux !!

Cake maraîcher

Aimez cette recette !

(0)

Cake salé lardons, olives vertes, mozzarella

Aimez cette recette !

(0)

Recette qui a toujours un vif succès!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :