Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Cake sucré carottes/noix
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.23€/p

Cake sucré carottes/noix

Calories : 554.61 kcal Protides : 6.72 g Lipides : 37.79 g Glucides : 46.61 g pour 1 portion

Un cake original et savoureux qui a toujours beaucoup de succès (même avec les sceptiques!).

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • mesure : une tasse à thé
  • 1 tasse de sucre
  • 0.75 tasses d'huile
  • 1 tasse de farine
  • 1.5 tasses de carottes rapées
  • 1/2 tasse de noix hachées (ou concassées)
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 orange (ou 1/2 tasse de jus d'orange)

Matériel

  • 1 moule à cake

Conseils et astuces

Meilleur servi tiède mais se conserve parfaitement 2/3 jours, bien emballé !

Préparation

1

Mélanger l'huile + le sucre et battre pour faire blanchir le mélange.

2

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

3

Puis ajouter la farine, la cannnelle, la levure, les carottes râpées, le sel et les noix hachées.

4

Mélanger et détendre avec le jus d'orange.

5

Verser dans un moule à cake huilé et laisser cuire 50 à 55 mn thermostat 6-7 (vérifier la cuisson en piquant délicatement le milieu du cake avec la pointe d'un couteau).

6

Laisser le cake reposer dans le four après la cuisson pour que le contraste de température ne dégonfle pas le gâteau.

strasbourg 67100

Ses recettes

Lasagnes à la bolognaise

Aimez cette recette !

(1)

Poulet aux citrons verts

Aimez cette recette !

(0)

Emincé de poulet coco/ananas

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Poulet sauté au miel, poivrons et sésame

Aimez cette recette !

(0)

Rapide, parfumée et rapide, cette recette a tout pour plaire.

Madeleines au chorizo

Aimez cette recette !

(0)

Hummmm

Cake salé aux figues

Aimez cette recette !

(0)

Un cake qui sent bon la fin de l'été dans le Midi quand les figues sont en pleine maturité, mais qui peut se préparer partout et en toute saison...

Tourte de blette sucrée

Par pupuce

Aimez cette recette !

(0)

Malgré la présence de blettes (un légume très apprécié dans la cuisine niçoise, entrant notamment dans la confection des raviolis), il s'agit...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :