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Cake ultra-fondant au chocolat noir sans beurre
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.40€/p

Cake ultra-fondant au chocolat noir sans beurre

Un cake : d'accord, mais au chocolat ! Il est vraiment délicieux : très chocolaté, absolument pas sec et très fondant, je l'adore.

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 10 cl d'huile (du lait pour moi, ou moitié huile/lait)
  • 1 yaourt nature 0%
  • 80 g de sucre (20g me suffisent)
  • 200 g de chocolat
  • 150 g de farine
  • 1/3 sachet levure

Conseils et astuces

Pour avoir un cœur coulant comme ici, surveillez la cuisson; surtout qu'en version individuelle, les gâteaux sont cuits plus rapidement !

Préparation

1

Préchauffer le four à 180 °C.

2

Mélanger les œufs et le sucre.

3

Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure.

4

Incorporer petit à petit le lait.

5

Faire fondre le chocolat et le verser à la préparation.

6

Mettre au four 35 min.

DIJON 21000

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