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258 recette(s) trouvée(s) pour

Cakes salés

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Régime particulier

Les cakes salés sont souvent réalisés pour garnir les tables de buffet, ou pour les piques niques. Ne tombez pas dans ce piège, il serait triste de ne cuisiner des cakes que pour ces occasions!

Les cakes peuvent vous permettre de ne pas jeter vos restes de viande et charcuterie, ou même d’utiliser des légumes un peu trop mûrs pour êtres dégustés en salade. Quand ils sont bien préparés et bien assaisonnés, les cakes peuvent être des mets très fins, d’ailleurs, pour une présentation très chic vous pouvez les faire cuire dans de petits moules pour les servir comme des bouchées. Régalez-vous avec un délicieux cake d’automne aux poires, au roquefort et aux noix, appréciez les saveurs chaudes d’un cake aux poivrons et au chèvre, ou tentez le sucré-salé avec un cake au chèvre et raisins. Les recettes proposées par les membres Cahier de cuisine sont diverses et variées, de quoi vous proposer des recettes pour chaque saison, chaque occasion, et pour tous les goûts.

Muffins pesto et tomates séchées

Par MELDEC
Aimez cette recette !

Délicieux muffins, parfaits pour les apéritifs, entrées ou même les pique-niques! 300 g de fromage blanc 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de pesto (grosses cuillères) 100...

Muffins au jambon et parmesan

Par MELDEC
Aimez cette recette !

Petits muffins, délicieux accompagnés de salade verte! Plus coquets qu'un cake! 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs poivre 60 g de parmesan râpé 10 cl de lait 5 cl d'huile 150 g de...

Cake au chorizo et aux olives

Aimez cette recette !

Une recette très simple à réaliser. Pour les buffets dînatoires c'est un vrai régal. 4 oeufs 2 cuillères à soupe de moutarde fine 20 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 250 g...

Cake chèvre poivron

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Pour changer de l'éternel cake aux olives, un cake fort en saveurs. 416,6 Kcal /portion 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile d'olive 100 g d'emmenthal râpé 1 poivron rouge 2...

Cake aux 3 fromages

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Un cake fort en goût pour tous les adeptes de fromages. 339,07 Kcal / portion 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol (5 cs) 12.5 cl de lait (1 verre à eau) 100 g de...

Cake au lard paysan et aux olives

Par Crusty
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Idéal pour un apéritif ou un pique nique. 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl d'huile 10 cl de vin blanc sec 1 branche de romarin 200 g de lardons fumés 75 g de gruyère râpé 100...

Pâte à cake salé

Par Coline
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Recette de base, à agrémenter de la garniture de votre choix: jambon, olives, fromage, légumes! A déguster accompagné de salades variées pour un repas gourmand et sain! 3 oeufs 10 cl de lait 200 gr de...

Cake aux olives

Par Petina
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En apéro coupé en dés ou en entrée coupé en tranche! 250 g de farine 4 oeufs 125 g de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde 1 sachet de levure 1 verre de vin blanc sec (facultatif) poivre 150 g de...

Cake mozzarella et jambon de parme

Par jzou58
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A couper en dés pour le servir à l'apéro, c'est très sympa! 3 tranches de jambon de parme 1 boule de mozzarella 150 g de tomates séchées 200 g de farine 3 oeufs 25 g de beurre 4 c. à soupe d'huile...

Cake moelleux au poulet, courgettes et tomates

Par jzou58
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En entrée avec une petite salade verte ou en plat principal au choix! 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile 100 ml de lait 200 de jambon (en dés ou dinde ou poulet) 300 g...

Cake olives et jambon

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Cake salé, à déguster en entrée ou en plat avec une salade verte. 200 g de farine 200 g d'olives (dénoyautées) 200 g de jambon 4 oeufs 1 verre de lait 1 sachet de levure 1 verre d'huile Sel Poivre...

Cake aux légumes

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Cake, facile et rapide à faire, permet de faire manger des légumes aux enfants Pour voir d'autres recettes gourmandes http://lilietfloauxfourneaux.blogspot.fr/ 1 oignon 3 oeufs 200 g de farine 1...

Muffins au morbier

Par berny
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pas vraiment hypocalorique, mais tellement bon ! Soit pour l'apéro, soit pour un repas vite fait avec une salade verte. Voici la recette pour une quinzaine de muffins environ. 150 g de morbier 150 g...

Madeleines au chorizo sans gluten

Par BIDOU11
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Pour un dimanche soir avec un salade verte. 40 gr de Chorizo (coupé en minis dés) 100 gr de farine (sans gluten) 2 oeufs 70 g de fromage râpé (ou un petit sachet) 5 cuillères à soupe bombées de sauce...

Cake jambon / olives

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Le cake au jambon et aux olives est un classique des apéritifs dinatoires, des pique-niques, vous pouvez le déguster comme plat principal avec une salade ou en entrée. Si vous le faites cuire dans des...

Moelleux à la raclette

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Quoi de mieux pour finir un reste de fromage à raclette ? 10 cl de lait 120 g de farine 3 œufs 2 tranches de jambon 5 tranches de fromage à raclette Sel, poivre Séparer les blancs d'œufs des jaunes....

Cake au jambon et aux olives

Aimez cette recette !

Un très bon cake à déguster en apéritif ou avec une salade verte. 220 g de farine 4 oeufs 200 g de jambon 75 g de gruyère râpé 100 g d'olives vertes 1 poivron 10 cl de vin blanc sec 10 cl d'huile...

Pain de crabe

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C'est une entrée de poisson chipée à ma mère et très facile à faire. On peut le manger tiède. 8 oeufs 3 c à soupe de maïzena 1 verre de lait (bien plein, 2 dl) 20 cl de crème fraîche 400 g de chair de...