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Calmars façon Odile
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Calmars façon Odile

Calories : 71.95 kcal Protides : 1.73 g Lipides : 0.31 g Glucides : 7.85 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Calmars
  • 1 échalote
  • 1 gros oignon
  • quelques gousses d'ail du persil le tout bien haché
  • thym, laurier
  • 1 livre de tomate
  • herbes de Provence
  • 1 verre de vin blanc

Préparation

1

Nettoyer les calmars, les couper en rondelles et les faire revenir dans l'huile. Les retirer.

2

Faire revenir l'échalote, l'oignon,, l'ail et le persil ajouter le thym et le laurier, ajouter les tomates et les herbes de Provence.

3

1 fois la sauce bien cuite ajouter le vin blanc saler et poivrer et ajouter les calmars.

4

Servir avec du riz.

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