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Canapés à la crème de saumon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.92€/p

Canapés à la crème de saumon

Des canapés vite faits, d'une jolie couleur rose, avec un tarama fait maison! Ils sont parfaits en apéritif ou pour un buffet accompagnés de canapés au concombre, de quelques gougères au parmesan ou au gruyère et de légumes crus sauce au yaourt!Très chic (et charme) avec un peu de champagne rosé!

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Ingrédients

  • 100 g de saumon fumé
  • 2 petites pommes de terre
  • 1 citron
  • huile d'olive
  • aneth, persil
  • sel de guérande

Préparation

1

Faire cuire les 2 pommes de terre dans l'eau , les éplucher et les couper en morceaux.

2

Mixer le saumon fumé avec les pommes de terre, le jus d'1/2 citron, du sel, et 5 cl d'huile d'olive.

3

Découpez 8 tranches de pain de mie complet en petits canapés, et les tartiner de la crème de saumon.

4

Décorer de pluches d'aneth et d'un peu de persil.

5

C'est frais, et plein d'omégas 3!

Sète 34200

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