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Canistrelli corse
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.51€/p

Canistrelli corse

Recette donnée par une corse.

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Ingrédients

  • 900 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 2 paquets de levure chimique
  • 2 paquets de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 2 verres d'huile
  • 4 pincées de graines d'anis
  • 6 c à soupe de lait (n'importe mais pas le soja)

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé

Conseils et astuces

Se conserve très bien dans un récipient hermétique.

Préparation

1

Mettre tout ensemble et pétrir pour faire une boule. Couper un morceau et en faire un boudin puis couper des carrée et les aplatir légèrement (ils doivent rester épais).

2

Sur la plaque du four mettre du papier sulfurisé et mettre les morceaux dessus. Faire cuire à four chaud (Th 6) pendant 10 min.

marseille 13015

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