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Cannelé au chorizo et au beaufort
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
5min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.71€/p

Cannelé au chorizo et au beaufort

Calories : 296.7 kcal Protides : 12 g Lipides : 21.21 g Glucides : 14.43 g pour 1 portion

Une variante de canelé salé, idéal pour un apero .

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Ingrédients

  • 1 chorizo entier
  • 260 gr de beaufort
  • 1 l de lait
  • 120 gr de beurre
  • 4 oeufs
  • 200 gr de farine
  • sel,poivre.

Matériel

  • moules à cannelés
  • cul de poule
  • blender fouet

Préparation

1

Préchauffez votre four à 210 °C

2

Faite fondre le beurre aec le lait au micro-onde

3

Dans un saladier,batez 2 oeufs entier avec 2 jaunes.

4

Salez,poivrez,incorporez la farine et melanger

5

Versez le lait en plusieurs fois et remuez de nouveau.

6

mixez le tout dans un blender ou un robot.

7

Ajoutez le chorizo et le beaufort coupet en petit cube dans vos cannelés, verez la preparation dans les moules et enfournez pendant 45 minutes

savigny le temple 77176

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