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Cannelés
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
15p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.19€/p

Cannelés

Calories : 135.38 kcal Protides : 1.9 g Lipides : 2.95 g Glucides : 19.33 g pour 1 portion

Ma recette rapide et bonne des cannelés.

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Ingrédients

  • 50 cl de lait
  • 1 gousse de vanille
  • 25 g de beurre
  • 15 cl de rhum
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 oeuf entier
  • 200 g de sucre en poudre
  • 125 g de farine

Matériel

  • Des moules à cannelés

Préparation

1

Faire bouillir le lait, le beurre et la gousse de vanille.

2

A côté, mélanger le sucre et les œufs.

3

Puis mélanger ces deux préparations ensemble.

4

Rajouter la farine, et enfin le rhum.

5

Les faire cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient quasiment noirs.

toulouse 31400

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