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Caramels d'Orane
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
06h00
Nombre de portions
10p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.65€/p

Caramels d'Orane

Calories : 394.6 kcal Protides : 1.6 g Lipides : 23.47 g Glucides : 44.2 g pour 1 portion

Des bonbons au caramel qu'une fois par an Orane nous prépare. A faire une journée de pluie.

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Ingrédients

  • 200 g de Chocolat
  • 200 g de Beurre
  • 200 g de Sucre
  • 200 g de Miel

Matériel

  • Un moule carré de préférence
  • Une casserole
  • Une spatule

Conseils et astuces

Au plus vous laissez cuire, au plus les caramels seront durs. Vous pouvez les emballer dans de jolis papiers alimentaires.

Attention le caramel chaud est ...chaud !

Ne pas laisser sur la table sous peine de les voir disparaitre comme par magie. Gare aux calories !!!

Merci à notre petite Orane. Elle est gentille cette gosse...MDR

Préparation

1

Mettre les 4 ingrédients dans la casserole, chauffer doucement sans cesser de remuer.

2

Cuire un bon quart d'heure au minimum mais jusqu'à 3/4 heure en fonction du résultat espéré.

3

Mettre cette pâte homogène dans un plat rectangulaire sur une épaisseur de 2 cm environ.

4

Laisser refroidir.

5

Découper les bonbons de caramel avant son refroidissement total.

dabisse 04190

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