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Carrot cake de Alejandra
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Difficile
Côut par personne
0.50€/p

Carrot cake de Alejandra

La recette Irlandaise.

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Ingrédients

  • 150 ml d'huile
  • 175 g de sucre, ou de sucre glace
  • 4 cuillères à café de yaourt nature
  • 3 oeufs
  • 1 jaune d'oeuf
  • 125 g de noix, concassées
  • 175 g de carottes, râpées
  • 1 banane en purée
  • 175 g de farine
  • 90 g de flocon d'avoine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de sel

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 plat de cuisson

Préparation

1

Tout mélanger ensemble dans un saladier.

2

Beurrer le plat de cuisson.

3

Verser le mélange.

4

Préchauffer le four à 180°C.

5

Cuire pendant 30 à 45 minutes, sans ouvrir la porte du four.

SAINT Aunes 34130

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