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Cèpes à la poêle
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.02€/p

Cèpes à la poêle

Recette la plus répandue et la plus simple concernant la préparation des cèpes.

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Ingrédients

  • Cèpes
  • Huile
  • 1 noix de beurre
  • Ail et persil
  • Pommes de terre (ou sauce tomate si vous le désirez)

Conseils et astuces

On peut aussi servir les cèpes accompagnés de pommes de terre à la poêle avec ou sans oignons ou bien en sauce tomate.

Préparation

1

Couper les cèpes en tranches d'épaisseur moyenne et les jeter dans la poêle avec l'huile et le beurre.

2

Ajouter de l'ail et du persil hachés à la cuisson.

3

Mettre les cèpes dans un plat de service et parsemer d'ail et de persil hachés pour décorer.

REALMONT 81120

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