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ceviche de cabillaud et avocats
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.23€/p

ceviche de cabillaud et avocats

Calories : 24208.42 kcal Protides : 4860.31 g Lipides : 167.88 g Glucides : 815 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 100g de cabillaud 2 avocats 2 citrons verts 2 c à s de cive ou ciboulette 2 c à s de persil plat 1 gousse d'ail 3 c à s d'huile d'olive sel poivre

Préparation

1

Découpez le poisson en gros cubes égaux .

2

Faire mariner le poisson dans le jus d'un citron .

3

réservez au frais 30 min.

4

Ciselez le persil , la cive et l'ail

5

Coupez les avocats en dès .

6

Faire un jus avec le citron restant ,le persil ,la cive ,l'ail et l'huile .

7

Servir les avocats avec le poisson mariné.

8

Arrosez de cette sauce .

TALENCE 33400

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