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Ceviche
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.21€/p

Ceviche

Calories : 188.64 kcal Protides : 17.81 g Lipides : 9.23 g Glucides : 8.48 g pour 1 portion

Entrée fraîche à base de poisson à savourer avec tostadas.

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Ingrédients

  • 2 filets de poisson
  • 4 tomates
  • 2 oignons
  • 1 avocat
  • Coriandre
  • 4 citrons verts

Conseils et astuces

Pour plus d'esthétique disposez la mixture sur une tostada et ajouter une tranche d'avocat.

Préparation

1

Mettre les filet de poison dans de l'eau bouillante.

2

Une fois le poison cuit, coupez-le en petits bouts.

3

Émincer finement l'oignon et la coriandre et couper en cubes les tomates.

4

Dans un plat, mélangez le tout et ajouter le jus de citron et du sel.

5

Savourez immédiatement a l'aide de tostadas.

DETTWILLER 67490

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