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Champignons shitakés farcis à la Sukiyaki
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
10min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.43€/p

Champignons shitakés farcis à la Sukiyaki

Calories : 167.31 kcal Protides : 15.8 g Lipides : 0.48 g Glucides : 24.93 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 100 g de riz (japonais collant)
  • 10 poivrons (rouges, verts, jaunes)
  • 300 g de viande hachée (poulet)
  • 300 g de champignons (shitakés)
  • 1 l de bouillon de volaille
  • 2 l de sauce wok (Sukiyaki)

Préparation

1

Faire cuire le riz, couper les poivrons en petits dés et mélanger le tout avec le poulet.

2

Parer les champignons et les farcir. Les disposer dans un plat, ajouter la sauce wok Sukiyaki et le bouillon.

3

Faire cuire pendant environ 20 minutes.

Paris 75010

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