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charlotte a l'antillaise
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
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Temps de repos
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Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

charlotte a l'antillaise

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Ingrédients

  • 400 g de riz cuit a l'eau salée avec 3 c.a.c de curry
  • thym laurier
  • 1 boite de thon au naturel de 270 g
  • 1/2 concombre en dés
  • 1 oignon haché
  • 100 g d'olive assortis
  • 1 c.a.s de vinaigrette
  • sauce :
  • 250 g de crème fraîche
  • 1 c.a.s de moutarde
  • 1 jus de citron
  • 1 c.a.s d'huile
  • 1 c.a.c de curry
  • sel poivre
  • décor :
  • 100 g de queue de crevette
  • feuille de salade

Préparation

1

dans un saladier ajouter les différents composant et ajouter la vinaigrette

2

préparer la sauce a la crème dans un saladier ajoutez en les 2/3 de la salade de riz moulez votre charlotte décorer avec les crevettes et la salade

grez en bouere 53290

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mille feuille tomate mozzarella pistou

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