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15min
01h00
03h00
6p
Facile
1.34€/p
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Ingrédients
- pour la pâte :
- 200 g de digestive biscuits
- 60 g de beurre fondu
- pour la garniture:
- 500 g de ricotta
- 4 oeufs
- 15 cl de crème fleurette
- 150 g de sucre
- 1 c.c d'extrait de vanille
- 1 citron
- 3 càs de farine
Préparation
1
Mixer les biscuits avec le beurre. Etaler dans le fond du moule et tenir au frigo 1h.
2Prélever les zestes du citron et presser le jus.
3Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur la pâte.
4Faire cuire 1h à 180°C ou Th 6 et laisser refroidir 3h.
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