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Chenille d'anniversaire d'Emma
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Chenille d'anniversaire d'Emma

Calories : 318.51 kcal Protides : 4.31 g Lipides : 16.08 g Glucides : 38.85 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 10 abricots frais
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre mou
  • 100 g de sucre semoule
  • 100 g de farine
  • ½ càc de vanille en poudre et/ ou 1 càS de rhum
  • 1 pincée de sel
  • 1 càc de levure chimique
  • 10 morceaux de sucre
  • 2 càS d'eau

Conseils et astuces

Une fois le gâteau froid, couper le pour former la chenille et décorer le à votre goût.

Préparation

1

Préparer un caramel avec les 10 morceaux de sucre trempé dans de l'eau, sans remuer.

2

Lorsque le caramel est blond le verser dans le moule

3

Laisser refroidir quelques minutes

4

Préchauffer le four à 180°C

5

Couper les abricots en deux et les dénoyauter

6

Les disposer côté bombé sur le caramel

7

Mélanger la farine avec la levure, le sel et la vanille

8

Travailler el beurre en pommade avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélanger lisse

9

Ajouter les œufs entiers un par uns puis le rhum

10

Incorporer la farine

11

Lorsque la pâte est homogène la verser sur les abricots

12

Enfourner 45 minutes

13

Démouler dès la sortie du four

EPINOUZE 26210

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