Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Chili con carne
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.26€/p

Chili con carne

Calories : 7935.81 kcal Protides : 352.36 g Lipides : 29.38 g Glucides : 1564.61 g pour 1 portion

Facile et très gouteux.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 50 g de beurre
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail, écrasées
  • 500 gr de bœuf haché
  • 1 c a café de Chili en poudre
  • 2 c a café de cumin en poudre
  • 65 gr de concentré de tomate
  • 1 grosse boite d'haricots rouges, égouttés
  • 30 cl de bouillon de bœuf
  • sel, poivre et persil

Matériel

  • cocotte en fonte

Préparation

1

Dans une cocotte en fonte, faire fondre le beurre et ensuite dorer doucement l'oignon et l'ail.

2

Incorporer le bœuf haché et laisser cuire doucement 10 minutes.

3

Mélanger le Chili, le cumin, le concentré de tomate et incorporer le tout au bœuf, ajouter les haricots, le bouillon.

4

Saler et poivrer.

5

Couvrir et laisser a feu doux pendant une bonne heure.

6

Mélanger de temps en temps.

Lens 62300

Ses recettes

Boeuf strogonoff

Par prone

Aimez cette recette !

(0)

Poulet aux endives

Par prone

Aimez cette recette !

(0)

Chili con carne

Par prone

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Cake aux pois-cassés, cœur de chorizo

Aimez cette recette !

(0)

Cakes à base de pois-cassé (sans farine), chorizo, échalote et sauce soja, succulents !

Tacos viande

Aimez cette recette !

(0)

Plat convivial.

Samossas aux légumes

Par pankaj

1 likes

(0)

Une recette de cuisine indienne végétarienne typique : les samossas aux légumes. Une recette parfumée et savoureuse !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :