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1672 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Tiramisu au chocolat en verrine

Par jiji
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Recette Tiramisu au chocolat en verrine.

Cookies aux pépites de chocolat

Par cedam
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Ma fille adore faire des cookies, surtout avec beaucoup de pépites de chocolat ...

Gâteau au chocolat minute

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Fait en 15 minutes.

Sablés du millionnaire

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Découverts sous le nom de "Délices au caramel et au chocolat" dans mon super "Livre d'or du chocolat", je me suis aperçue après quelques recherches que ces biscuits (qui rappellent le goût des Twix)...

Mi-cuit au coeur de Nutella

Par juju57
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Pas plus de 15 minutes pour sentir couler chocolat, caramel...au fond de sa gorge et se laisser envahir par un plaisir brut, pur moment de gourmandise !!

Marbré Chocolat-Vanille

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Un gâteau super moelleux qui peut se garder quelques jours

Verrines aux fraises

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Avec des fruits de saison.

Dame blanche

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Une coupe glacée pour l'été !

Chocolate beer cake de Sabeth

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Ce gâteau fait l'unanimité et vaut le temps qu'on passe à le préparer.

Brochettes de fraises

Par cucule
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Une recette à faire en barbecue.

Tarte au chocolat

Par carouf
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Un classique facile à réaliser qui plaît à tous. Une crème chocolatée fondante sur une pâte croustillante.

Cake marbré banane Nutella

Par carouf
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Un gâteau marbré très gourmand.

Roses des sables au chocolat

Par carouf
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Des roses des sables croustillantes sans végétaline pour régaler vos enfants.

Cookies

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Recette de base ! un classique !

Brownie chocolat-banane

Par carouf
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Un brownie au chocolat fondant avec des morceaux de bananes incorporées.

Petits pots de crème au chocolat blanc

Par carouf
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De petits pots de crème onctueuse au chocolat blanc pour un dessert régressif.

Cheesecake choco-vanille & caramel beurre salé

Par carouf
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Une recette très gourmande. Le trio vanille-chocolat-caramel beurre salé fonctionne très bien !

Coeurs coulants au chocolat

Par carouf
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Un cœur coulant délicieusement chocolaté qui se répand dans l'assiette et fond dans la bouche ! Mais surtout, une recette simplissime où bien surveiller la cuisson est le seul impératif.

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