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Chocolat maïzena
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.28€/p

Chocolat maïzena

Calories : 99.9 kcal Protides : 3.89 g Lipides : 4.38 g Glucides : 11.24 g pour 1 portion

idéal pour les gouters, à consommer tiède ou froid.

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Ingrédients

  • 0.5 litre de lait
  • 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena)

Matériel

  • 1 casserole
  • 2 grands ramequins

Préparation

1

Dans une casserole, mettre à chauffer le lait et le chocolat en poudre.

2

Quand celui-ci est parfaitement dilué et avant l'ébullition, incorporer la fécule de maïs.

3

Continuer à chauffer l'ensemble à feu doux sans arrêter de touiller.

4

La préparation est prête quand celle-ci prends une consistance très épaisse.

5

Verser dans les ramequins et laisser refroidir.

orleans 45000

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Chocolat maïzena

Par fred45

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