Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Chocolat Viennois
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.84€/p

Chocolat Viennois

Calories : 1416.63 kcal Protides : 15.35 g Lipides : 129.25 g Glucides : 47.89 g pour 1 portion

Idéal après une promenade en hiver.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 150 g de chocolat noir
  • 1.5 l de lait
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 50 cl de crème fraiche liquide
  • 1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • 1 casserole
  • 2 tasses

Préparation

1

Fais doucement chauffer le lait, sans le faire bouillir, avec le chocolat et les jaunes d'oeufs, tout en remuant délicatement. Le mélange doit épaissir petit à petit.

2

Dans un saladier, verse la crème fleurette et le sucre vanillé et fouette énergiquement.

3

Dans de jolies tasses, verse le chocolat chaud et dépose une grosse cuillère à soupe de crème fouettée dessus.

4

Sers immédiatement.

MOERNACH 68480

Ses recettes

Chili con carne de Louise

Ajouter à mes favovis !

(2)

Crumble

Ajouter à mes favovis !

(0)

Porc au Miel

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Kartoffelsalat

Ajouter à mes favovis !

(0)

La kartoffelsalat est un plat, un accompagnement ou une salade typiquement allemand.

Spitzbuben à la framboise

Ajouter à mes favovis !

(0)

Petits biscuits à la framboise d'origine allemande, idéaux pour un "Kaffe-kuchen" entre amis !

KNEPS AU FROMAGE BLANC

Par agst57

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recette de famille que toutes les générations adorent (merci Mamie !)

Cheesecake à la poire

Ajouter à mes favovis !

(0)

Cheesecake léger (si on peut dire) parfait pour finir un repas !!!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble